Fruits et légumes cultivés en Agriculture Biologique
Nous cultivons des fruits et légumes en menant une réflexion poussée sur la gestion des ressources et en essayant d'approcher le plus possible de l'équilibre que seule la Nature sait construire. Partant du principe qu'elle tend toujours à l'équilibre et que, lorsque l'homme n'intervient pas pour tout chambouler, elle crée des écosystêmes durables et extrêmement productifs (les quelques parcelles de Forêts Primaires subsistantes en sont la preuve), nous essayons ,humblement, de comprendre et d'appliquer ses méthodes. Plantes compagnes, interractions entre les différentes strates de végétaux, importance de l'arbre dans la cohérence de ces systèmes et l'enrichissement permanent de la biodiversité.
Chez nous
Nous vous accueillons à la ferme tous les mercredis, de 16h00 à 19h00. C'est un moment privilégié pour vendre nos fruits et légumes mais aussi pour vous rencontrer, partager avec vous notre rêve, ou pour goûter aux vôtres.
Ou chez vous...
Nous livrons des paniers à la commande, un coup de téléphone pour remplir votre panier et convenir d'un rendez-vous... C'est aussi simple.
De plus vous parfumerez agréablement votre quartier grace aux douces senteurs de l'huile de friture . Avec Roul'maFrite, la bête de somme de Saint Tomate carbure à 80% d'huile de friture de mars à octobre et à 50% le reste de l'année. Comment ça, on ne peut pas sortir des énergies fossiles ?